揮動監管文武雙劍保障節日食品安全
執法人員檢查食品超市食品安全宛國成攝
食品檢驗人員使用快檢設備檢驗餐飲食品原料宛國成攝
國際在線黑龍江頻道消息:黑龍江省政府食安辦、黑龍江省食品藥品監督管理局從維護人民群眾利益出發,自2015年12月16日~自2016年3月25日100天的時間里,組織黑龍江全省食品安全監管力量,開展“食安龍江百日行動”。黑龍江全省各級監管部門緊緊圍繞食品生產加工的原輔料把控和過程控制、食品銷售的食品來源查驗和查驗記錄,餐飲消費環節的加工制作和環境衛生等關鍵環節,切實解決好重點區域、重點品種、重點場所的重點食品安全問題。
行動期間,省市縣三級監管部門充分發揮抽樣檢驗、行政執法“一文一武”兩只監管隊伍力量,加大監督檢查和食品抽樣檢驗力度,以旅游景區、客運站點、農村及城鄉結合部為重點區域,以酒、肉、油、茶、乳制品、問題突出食品、節日熱銷食品、保健食品為重點品種,以重點品種食品生產經營企業、批發零售市場、農村集貿市場、冰雪旅游景點及食品集中經營街區為重點場所開展監督檢查,對違法違規行為立即依法采取措施,對可疑食品和相關產品采取款速檢測或立即抽樣檢驗,科學執法、從嚴執法,持續打擊食品生產經營領域“一非兩超”、“五無一黑”以及食品生產經營中原料食品來源不明、摻雜摻假、衛生環境差等違法違規行為,對涉嫌犯罪的一律移交司法部門,切實保障元旦、春節、元宵節期間和冬季冰雪旅游旺季等特殊時段食品安全。